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2025
7/26
alfagt さん
満足度 4.5
羽根屋 ClearBlue生酒60％
新鮮でさっぱりとしていながら
どこか醗酵の旨みがはっきりとしていて
ただの夏酒とは一線を画すような旨み。
いくつかの酒米のブレンドということですが、
ドライでありながら辛口でありながら
複雑な旨みや甘みも感じられて、
飲み応えも十分に楽しめて。
とっても個性的で清冽さも十分。
キンキンに冷やし錫の酒器で楽しむと
猛暑を癒すのに最高です。
アボカドの刺身、旨みたっぷりのメンチカツと一緒に。
めちゃくちゃ美味しい。
（酒のアトリエ吉祥）特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）
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