大分県 / 萱島酒造 / 西の関
3.28
レビュー数：107
2025
7/26
満足度 3.2
にしのせき ひや 720ml 萱島酒造 原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造用アルコール アルコール分：17％ ひやに特化した日本酒。 オンザロックにしてもおいしく飲めるようにするためだろうが、 甘みやアルコールは強め。 普通の発酵では 本来この２つを両立させることはできないため 醸造用アルコールを足しているのだと思う。 氷を足さずに「ひや」で飲むと、さすがに甘さが前に出てくる。 ひやでなく、氷を入れて呑む方が美味しく味わえる。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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