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2025
7/26
SAKEpanda さん
満足度 4.3
-5°保管からスタート
少しオリのある無濾過の好きな感じ。
最初にマスカットの香りから
桃やメロンのような甘い香りが続く。
甘旨で舌に細かい発泡感が広がる
グレープフルーツの様な苦味でスッキリ切れる。
どこか奥の奥〜の方に
かつお節を炙った様な香りを微かに感じる。
常温に近づくと
甘みが落ち着いて苦味が増した。
来年も確実にリピートしたい
美味しいお酒でした。酒の種類 無濾過 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
飛鸞 (長崎 / 森酒造場)
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