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2025
7/21
棚田米 さん
満足度 4.4
会社帰りに三重県のアンテナショップで買ってきたこちら。
750mlのワインボトルに入った「作 Z 純米吟醸」です。
パエリアに合わせました。
開栓して注ぐと、ワインボトルならではのトクトクトクッと小気味良い音に気分が高まります。
香りを嗅ぐとスッと通るフルーティな香り。
口に含むとさらりとした口あたりと共に上品な甘みがいい感じです。
飲みやすいので、普段日本酒に慣れていない人でも気にいるのでは無いでしょうか？
ワイン的かと言われると、特に酸味は強くなく、飲み込んだ余韻は米らしさがあり、ちゃんと日本酒です。
日本酒好きも納得の美味しさかと思います。
キレは良く、カジュアルにイタリアンなどにも合うと思います。
精米歩合：60%
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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