バボビさん(2025年7月16日)の日本酒「WAKAZE」レビュー

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WAKAZE (ワカゼ) 日本酒 海外 KURA GRAND PARIS

「WAKAZE」のレビュー（バボビさん）

海外 / KURA GRAND PARIS / WAKAZE

3.46

レビュー数：97

  • 2025

    7/16

    バボビ バボビ さん

    満足度

    SummerFall Classic Bubbles 250ml

    2025年7月12日、『第11回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。12種目。
    25蔵134種の日本酒を味わえました。私は33種味わいました。

    『カリフォルニア発新感覚スパークリング。星付レストラン続々導入の本格派！販売価格(税込)：437円。主原料米：国産米。精米歩合：75%。アルコール度数：11％。日本酒度：-15。酸度：3.3。(和酒フェスパンフより)』

    『米（国産）麹、ワイン酵母、水のみのナチュラルな製法で造られた、新しいスパークリング日本酒。自然で爽やかな酸味で様々な料理との相性が抜群。
    WAKAZEは「日本酒を世界酒に」というビジョンのもと、世界でSAKEが造られ飲まれる世界の実現を目指し、日本とフランス、そしてアメリカの3拠点から、ルールにとらわれないSAKEを造り続け、新たな食文化のトレンドを創ります。今回、カリフォルニアの革新的な文化の中で自由でCOOLなSAKEカルチャーから、気軽に試せる缶のスパークリング日本酒SummerFallに辿り着きました。(HPより)』

    特定名称 純米

    酒の種類 発泡

    WAKAZEのレビュー by_バボビ

    WAKAZE （海外 / KURA GRAND PARIS）

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