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2025
7/9
hiko99n さん
満足度 4.2
七月の初旬というのに、暑い日が続いています。今日は久しぶりにオフィス近所の蕎麦屋で一献。夏酒がありました。栃木の旭興。桃の香りがふわっと漂うなかなかの芳香。ここからしてフレッシュ感が広がります。口当たりは酸味が優勢な、果実感のある甘味。淡麗すぎない。
薄ごろもの夏野菜の天ぷらに合わせてみる。こういう夏の楽しみ方もあるわね。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
旭興 (栃木 / 渡邉酒造)

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