滋賀県 / 上原酒造 / 不老泉
4.20
レビュー数：618
2025
7/2
満足度 4.3
不老泉 山廃 純吟 備前雄町 無濾過生原酒 注ぐと山廃にしてはうっすら琥珀色 含むと辛酸味がフワッと 畳の香りに旨口な味わい 後半も辛口で旨辛 BBQする際にお肉貰いに友人の焼肉屋へ伺ったらなぜか頂いたお酒 山廃の嫌なカラメル感無く旨口で美味い 常温に近付くほどどんどん濃醇旨口に 不老泉といえば福丸ワンコ先生の大好きなお酒 コチラでは買えないので初めて頂きましたがさすがウマウマ トリイの中濃ソースもウマウマ
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最近、畳の香り、、味わってませんねぇ、、病みつきになるあの感じ
このお酒、毎日味わい変わるのですが常温に近付くと安定の畳です😁 夏より寒い冬に飲みたいお酒です
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