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2025
6/23
へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.2
西の横綱、秋鹿の「へのへのもへじ」
自営田にて無農薬有機栽培された山田錦の2016BY、8年ものを開けました。
つよい酒です。
枯れ感の出た生酒は未だ活力があって五味爆発、ヒリヒリします。
燗冷ましが美味い。
引き締まった香ばしい旨みは口中を満たし、すぐにキリッとキレます。
鰻の蒲焼きが食べたいなあ。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
秋鹿 (大阪 / 秋鹿酒造)
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