青森県 / 西田酒造店 / 善知鳥
3.66
レビュー数:69
2025
6/13
満足度 3.8
善知鳥 大吟醸 山田錦 2022年9月製造 製造日から1年3ヶ月経って、某スーパーの酒販店で半額に値引きされていたもの。 上立ち香はパインの甘い華やかな香り。ほんの少しだけ醸造アルコールのまろっとした香り。 含むとパインの甘酸味。一緒に軽い苦みがあるが、若干だけれども醸造アルコール由来のまろっと感もあり、あまり好みの苦みではない。 このまろっとした感覚はどうしても苦手。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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善知鳥 うとう 大吟醸 山田錦 1800ml