山形県 / 東北銘醸 / 初孫
3.86
レビュー数：340
2025
6/3
満足度 3.5
純米吟醸しぼりたて 寒すばる 精米歩合60%の純米吟醸。しぼりたてと言ったら生酒と思っていましたが、これは火入れのようです。香りはあまりありませんが口に含むとフレッシュ感のある香り。ただ裏のラベルにあるようなフレッシュでジューシーな味ではありません。軽いフレッシュ感と軽い酸味、うまさが来ます。あと味に少しの渋みを残したコクのある軽い辛口でした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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