一日二合さん(2025年5月28日)の日本酒「山三」レビュー

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山三 (やまさん) 日本酒 長野 山三酒造

「山三」のレビュー（一日二合さん）

長野県 / 山三酒造 / 山三

4.25

レビュー数：286

  • 2025

    5/28

    一日二合 一日二合 さん

    満足度

    山三　山恵錦　四割五分　うすにごり

    近所の酒屋に再入荷し思わず購入。
    しかしすぐに山田錦が入荷し、
    少しだけ後悔。

    3回目なのでテクスチャをなるべく。
    ふわっとした香りから
    甘苦と独特の渋味、まさに和柑橘。
    入りの甘さは結構キツいのだけど、
    間髪入れずに苦味がきて、
    辛さもわりとはっきりくるので、
    飲んだ後の印象は、辛口だったのかという
    気さえします。

    お酒だけでかなり複雑な味の構成なので、
    摘めるのはチーズまでですかね。

    山三のレビュー by_一日二合

    山三 （長野 / 山三酒造）

    ブックマーク Comment 2

  • ともがゆく
    ともがゆく 2025年5月28日 15:04:48

    何とは言わなけど僕はジョバンニに印を付けてます…

  • 一日二合
    一日二合 2025年5月28日 22:19:34

    私はクロノ以外で考えていましたが、このインタビューを読んでグラグラしてます笑
    ダービーはドラマがあっていいですよね

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