長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.36
レビュー数:1933
2025
5/25
満足度 4.4
ソガペールエフィス ヌメロシス サケエロティック生酛 倉敷の藤原実堂にて。 6号酵母の感じなんでしょうか、軽いけどフルーティーな感じが最高に美味い。 今日の店は料理も美味いですが、週替りの酒のセンスも良い。サケエロティックは、どの料理にも合う感じで食中酒として幅広いと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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ソガペール エ フィス IL Y A 100 ANS イリヤ ソントン 1500ml
小布施ワイナリー ソガペールエフィス日本酒