岡山県 / 辻本店 / 御前酒
3.94
レビュー数:433
2025
5/17
満足度 3.7
菩提酛にごり酒 火入れ(御前酒)[岡山・辻本店] 岡山県真庭市の蔵元「御前酒」が手がける、伝統製法“菩提酛”によるにごり酒。 口当たりは柔らかく、やさしい乳酸のような酸味とふくよかな甘みが広がります。 火入れによる落ち着きもありつつ、米の旨みはしっかり。まるで濃厚な甘酒のような深みも。 重たい蔵のイメージだったけど、これはかなり好みで嬉しいサプライズなおさけでした。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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