新潟県 / 石塚酒造 / 姫の井
3.60
レビュー数:67
2025
5/15
満足度 4.1
ヒメノイ yami90 白麹 もち米四段仕込 含むと四段仕込の甘味がググッと 白麹の酸味あまり出てこない 精米歩合90%という雑味は全く感じない スペックからはなかなか想像してない ラベルの熊?がゆるカワ この日は黄瀬戸さんでランチ 和食ですが中華の451さんとコラボのコース 料理毎に決められた日本酒とワイン頂きました 手羽先を北京ダックのように調理したやつが激ウマ コチラで15杯ほどお酒頂きました
いいね 30 ブックマーク Comment 2
料理毎にお酒が指定とは。。さすがのお店
くろーばーさん 指定の中に勝駒も入れてきますし、レアな酒とこだわりの酒があり、さすがです🤩
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