-
2025
5/13
DaigoTomoare さん
満足度 5.0
諏訪泉 阿波山田錦 平成21醸造年度 Vintage2009。Vintage2009とVintage2015の呑み比べ。常温で開封、常温で呑む。香りはファーストがアルコール、ミドルはナッティ、ラストに若干黒糖。口に含むと、コク渋み甘み酸が複雑にとろけ、綺麗な水の後味に収斂される。肴に黒糖ソラマメをあわせたが、甘いものに負けないコシをもっていて、意味が分からない。後味をじっくり堪能すると、ミルキーでストンと落ちる甘みを楽しめる。2日後、常温で呑むと若干酸味が強くなる。燗にすると味わいは調和がとれているが、後味がやや渋。常温が良い。諏訪泉はこの時代が一番好き。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
諏訪泉 （鳥取 / 諏訪酒造）
いいね 17 
ブックマーク
Comment 0 諏訪泉が購入できる通販
諏訪泉 阿波山田錦 平成27醸造年度 720ml日本酒 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 SAKE sake 【店頭受取対応商品】 日本酒ギフト ギフト 日本酒 鳥取 父の日ギフト 御中元
諏訪泉 田中農場 平成28BY 山田錦選別米70% 火入れ 1800ml一升瓶1800ml 鳥取県 日本酒 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 SAKE sake【店頭受取対応商品】 日本酒ギフト 酒ギフト 父の日ギフト 御中元
諏訪泉 純米吟醸 鵬 おおとり silver 720ml箱付 日本酒 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 ギフトSAKE sake【店頭受取対応商品】贈り物 手土産 お返し プレゼント 720ml 春 諏訪泉 日本酒ギフト ギフト 父の日ギフト 御中元
諏訪泉 阿波山田錦 Vintage2015 1800ml日本酒 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 SAKE sake 【店頭受取対応商品】 日本酒ギフト ギフト 日本酒 鳥取 父の日ギフト 御中元
