高知県 / 川澤酒造 / 山に雲が
3.27
レビュー数:15
2025
5/12
満足度 4.3
山に雲がザアアザアア 兵庫山田線 精米50% 酵母 リトルセル24 ジューシー甘酸❗️ 山田錦の旨は余り感じられず、 飲み口は軽いですね! 酸味を乗せた甘味は結構強めですが、くどくは無く クセも無くサラッと飲みやすい! キレは酸とちょっとの苦。 口当たりはいいのですが、少しあっさりした印象。 食前酒ですかね! ご馳走様でした😋
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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