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2025
5/9
yosa さん
満足度 4.3
松翁 純米酒無濾過生 土佐麗 精米60% 深海酵母
久しぶりの土佐酒の辛味
土佐麗は同じく高知の吟の夢と同じ位好きな酒米！
期待通り！
クラッシックな味わい。
含みから強めに酸味を感じながら、
米の甘味を感じてからの米の旨味！
甘味はそこそこで旨味はしっかり。
キレは酸辛で結構強め！
美味いですねー😋これが土佐の酒！
深海酵母？ 6200メートルの深海、600気圧を
長期間耐え抜いた酵母を使用したとの事。
試行錯誤し、常に新しい試みをする
全国の酒蔵様には頭が下がります。🙇
淡麗辛口❗️美味しく頂きました‼️特定名称 純米
原料米 土佐麗
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
松翁 （高知 / 松尾酒造）
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