棚田米さん(2025年5月3日)の日本酒「天覧山」レビュー

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天覧山 (てんらんざん) 日本酒 埼玉 五十嵐酒造

「天覧山」のレビュー（棚田米さん）

埼玉県 / 五十嵐酒造 / 天覧山

3.40

レビュー数：133

  • 2025

    5/3

    棚田米 棚田米 さん

    満足度

    久々にドライブで酒蔵訪問して参りました。

    天覧山で知られる埼玉県飯能市の五十嵐酒造です。

    直売店で選んだのは、天覧山　純米酒 無濾過生原酒 蔵元直汲み　です。

    さて、家に持ち帰って開栓。

    生原酒らしくムワッとスパイシーな上立香です。

    口に含むと少しスモーキーな香りと共にイキイキした感じがあり、しっかりした旨味と酸味の味わいがあります。
    舌に少しピリピリの触感があります。

    舌の奥ではカラメルのような奥深い苦味の余韻があり、心地よいです。

    アルコール分17%で、飲みごたえがあります。

    開栓初日は爽やかな辛口酒。
    次の日は甘みが出てきてより複雑な味に。

    使用米：五百万石
    精米歩合：65%

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    天覧山のレビュー by_棚田米

    天覧山 （埼玉 / 五十嵐酒造）

    天覧山のレビュー by_棚田米 天覧山のレビュー by_棚田米

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