-
2025
4/28
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
(株)佐藤酒造店(秋田県 由利本荘市) 出羽の冨士 杜氏 小番 特別本醸造 限定 生
精米歩合：53％ アル度：15度 酒度：— 酸度：ー アミノ酸度：ー 米：秋田県産美山錦100% 酵母：こまちスペシャル+AK₋1
4/26(土)感想、香りは強い甘さと酸味を感じた。味は甘さ程よく強め、酸味は強め。フレッシュで苦味ちょっと強めで柑橘系。旨味が強く、軽めでも味の濃さを感じる。本醸造とかコストとか関係なくても良いお酒。特定名称 特別本醸造
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
小番 （秋田 / 佐藤酒造店）
いいね 15 
ブックマーク
Comment 0 小番と同じ酒蔵の商品はこちら
