hiko99nさん(2025年4月26日)の日本酒「天恩」レビュー

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天恩 (てんおん) 日本酒 岐阜 川尻酒造場

「天恩」のレビュー（hiko99nさん）

岐阜県 / 川尻酒造場 / 天恩

3.01

レビュー数：2

  • 2025

    4/26

    hiko99n hiko99n さん

    満足度

    さらに呑み進めます。一昔前から、飛騨高山の七つ蔵と言われていましたが、今もご健在のようで、なによりです。その一つの川尻酒造の天恩。15年くらいの古酒です。これを燗付していただきます。あぁ、少し酸味を感じる古酒ですね。紹興酒のような味わいで、クルマ海老の天ぷらに合わないわけでもないな。
    天ぷらに合う日本酒とは、どのようなものでしょうか。探ってみたくなってきました。

    特定名称 本醸造

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    天恩のレビュー by_hiko99n

    天恩 （岐阜 / 川尻酒造場）

    天恩のレビュー by_hiko99n 天恩のレビュー by_hiko99n 天恩のレビュー by_hiko99n 天恩のレビュー by_hiko99n

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