hiko99nさん(2025年4月25日)の日本酒「山車」レビュー

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山車 (さんしゃ) 日本酒 岐阜 原田酒造場

「山車」のレビュー（hiko99nさん）

岐阜県 / 原田酒造場 / 山車

3.37

レビュー数：66

  • 2025

    4/25

    hiko99n hiko99n さん

    満足度

    尾張名古屋と飛騨高山は、決して遠い地ではありませんが、名古屋市内で飛騨高山の郷土料理や酒を提供されるお店は、ありそうで、なかなかありません。そんな飛騨高山のご出身の大将が営む天ぷら屋で一献。この時期は山菜ですよね。いくつか揚げていただき、飛騨の酒・山車で合わせます。
    細い徳利で供せられた酒は、あらら、何やらミルキーな甘い香り。山車の前にいただいた久寿玉も優しい甘めの口当たりですが、これはもう少し芳醇な甘味という印象です。大きく言えば、古典的な味わい。
    山菜のほろ苦さと対照的ですわ。

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    山車のレビュー by_hiko99n

    山車 （岐阜 / 原田酒造場）

    山車のレビュー by_hiko99n 山車のレビュー by_hiko99n 山車のレビュー by_hiko99n

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