pandosakeさん(2025年4月23日)の日本酒「宝船浪の音」レビュー

【 宝船浪の音 】（純米無濾過生原酒 90%）

期待感盛り上がる開栓音😆！
と同時に、少し酸味がかった香り...それから深みある香り...と続きます。今までにない感覚かも🤔

飲めば、その香りと同じ深い味わいが、クーっと😤鼻に抜けていきます。濃いですね🥰 でも、ちょっとフルーティー😳

ガツンと濃い日本酒感であるものの、きっつい感じはなく、さわやか果実味ある深い味わいといったところでしょうか。
上質な日本酒を飲んでいる心地良さよ...いいですね。

佐々木酒造店さんは、東日本大震災による津波で蔵が全壊。しかし、翌年には奇跡的に残った2本のタンクと共に仮設工場で酒造りを再開されました。
それから約8年半、再建を目指しながら「宝船浪の音」を醸し続け、2019年に創業の地「閖上」に新しい酒蔵を復興させます。

全部買って帰りたいくらい素敵なお酒が直売所にはズラリと並んでいました。また必ず買いに行きます。