バボビさん(2025年4月19日)の日本酒「ride?」レビュー

ride? Yellow 発泡純米生酒 720ml (岩国市)

2025年4月12日、『第10回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。32種目。28蔵137種の日本酒を味わえました。私は35種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

『超刺激！？白麹特有の酸味。まるでレモン酎ハイ。販売価格(税込)：1815円。主原料米：雄町。精米歩合：70%。アルコール度数：15％。日本酒度：+5。酸度：2.2。(和酒フェスパンフより)』

『焼酎用の白糀を原料に使用することにより生じるクエン酸の酸味が特徴的な低アルコールの発泡純米酒です。爽快な酸味と軽快な発泡感、甘酸っぱいライトな飲み口の新感覚の日本酒です。これから迎える暑い夏につめたく冷やしてお楽しみいただきたい商品です。(ホームページより)』