奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉
4.31
レビュー数：2062
2025
4/17
満足度 4.8
みむろ杉 特別純米酒 山乃かみ酵母使用 『神様・大神神社の神域において御神花ササユリの花から清酒酵母が発見されました。その名は「山乃かみ酵母」』 百合の花から酵母取れたってなに？ そんなおとぎ話みたいなことあるの？ 恭しいにもほどがある。 みむろ杉の中でも比較的スッキリした優しい味わい。 それでもみむろ杉のバランスの良いレイヤーは健在。 上品で雅…みむろ杉、尊い。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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