岐阜県 / 白扇酒造 / 黒松白扇
3.16
レビュー数：12
2025
4/11
満足度 3.8
黒松白扇 純米酒 あらばしり モダンな米の旨味を感じる酒。 開栓時はプシュっと音がしてフレッシュな印象。 香りはあまり無く、うすく甘さが控え目に感じる。 一口目は米の蒸した旨味と甘味が感じられ、甘味がどんどん強くなる。香りはややフルーティーであり全体的にはモダン酒の印象。 後口は甘味が残り、酸味はほどほど。 吐息に特別な感じは無く自然である、アルコール感は強め。モダンとクラシックの両面を感じる。 4合呑んだ後、米の感じの後に麹の苦い甘味がある。 酒のアテはしめじの味噌汁が旨かった。
特定名称 純米
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