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2025
3/30
Kaorinrin さん
満足度 4.7
三諸杉 純米大吟醸 露葉風 火入れ
私の一押し銘柄みむろ杉、その奈良県内限定三諸杉シリーズの純米大吟醸です☺️
奈良旅行の際、ろまんシリーズと飲み比べるべく何種類か購入した内の一本♪
先日いただいた春酒と共通するわずかなセメ臭に、甘い華やかな香り立ち。
みむろ杉らしいリンゴっぽい果実感に、ピリッとした刺激と強めの甘味。
共存するアルコールの辛さとほろ苦さ。
純米大吟醸とは言えとても厚みのある味わいで、ろまんシリーズよりクラシカルな印象✨
露葉風の複雑味が、しっかり表現されたお酒のように感じます。
尊敬する今西酒造さんが醸す伝統的かつ個性溢れる三諸杉、今宵も大変勉強になりました🫡特定名称 純米大吟醸
原料米 露葉風
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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Comment 2 -
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Kaorinrin 2025年3月30日 21:18:20
ブヒさん♪
コメントありがとうございます✨
いつもゴージャスなお酒＆食卓を羨ましく拝見しております☺️
この三諸杉は個性的でとても美味しいお酒でした。
ブヒさんが以前レビューされた山乃かみ酵母も自宅待機しており、今から楽しみです♪ - ログインしてコメントを書く
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