dotdashさん(2025年2月17日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（dotdashさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.37

レビュー数：1901

  • 2025

    2/17

    dotdash dotdash さん

    満足度

    皆さん開栓しているのでぼくもと思い、今年最初のソガペールエフィスはヌメロシス。
    例年より生酛らしい酸味を感じます（たぶん）が、フルーティな甘みと日本酒な旨みのバランスも上々。渋が決め手。
    好き嫌いが分かれるので評価が下がってる気がしますが、個人的にはめちゃ好みです。

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_dotdash

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_dotdash ソガペールエフィスのレビュー by_dotdash

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