-
2025
2/16
Cutie Dog さん
満足度 4.0
備忘録(2025年2月) 新政 ラピスラズリ
【評価】
冷酒 ：4.0
ひや(常温)：－
燗 ：－
終売時に運良く購入出来たラピスラズリ。
裏書きに書かれた『2〜3年の貯蔵で酸の角がとれて、味わいはより向上するだろう』との言葉を信じて3年間熟成(放置？)していたものを、満を持して開栓☺️
ただ、ラピスラズリは飲んだことが無いので、どう変化したのかは分からないんだなぁ…😅
3年置いた意味あるのか🤔
完熟したフルーティーな香りがあり、口に含むと甘味があり新政特有の酸は確かに感じられないかも…
ただ、好みの味かと言われれば正直好みではないかなぁ😔
とは書いたものの、保管方法に問題があったからでは？と言われたら、ぐうの音も出ない😣
原材料：米(秋田県産) 米麹(秋田県産米)
原料米：秋田県産美山錦(100%)
精米歩合：麹米 55% 掛米 60%
使用酵母：協会6号
新政 （秋田 / 新政酒造）
いいね 53 
ブックマーク
Comment 0 新政が購入できる通販
2025年出荷分 新政 コスモス 純米酒 生もと 木桶仕込み 720ml 新政酒造 クール便即日発送 東北 秋田県 新正 あらまさ 秋桜 フルーティー 日本酒 地酒 ギフト
【出荷年月2025年4月以降】新政 アース●酒造年度2019年●(産土)生もと(きもと)木桶純米 720ml【新政酒造】【冷3】クール代込 Earth
新政酒造 Colors Ash アッシュ 水墨 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し ※難有(2025年3月製造・出荷)
新政酒造 Colors Ash アッシュ 水墨 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年3月製造・2025年4月出荷)
新政酒造 Colors Tangerine タンジェリン 山吹 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 箱無し ※難有 (2025年3月製造・2025年6月出荷)
【送料無料】新政colors【エクリュ/ヴィリジアン/コスモス/アッシュ/アース/タンジェリン】720ml×6≪包装のし不可≫【新政酒造】【冷3】クール代込
