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2025
2/3
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
盛升 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
今年から初参加との事。
開栓するとポンッといい音。
フレッシュで甘酸っぱさのあるフルーティーな香り。
口当たりはジュワッとガス感がありつつも、スッキリとした甘さとドライな後味。
シッカリ冷やすよりは少し落ち着かせると香りが華やかになって良い。
一口だけ燗にしたが、意外と美味しい。
寝かせて燗にすると面白そうな気がする。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
盛升 (神奈川 / 黄金井酒造)
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