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2025
2/1
Cutie Dog さん
満足度 4.5
備忘録(2025年2月) 紫宙 純米吟醸(岩手県産吟ぎんが) ハートラベル 生酒
【評価】
冷酒 :4.4
ひや(常温):4.5
燗 :-
華やかなフルーティー香りがあり、口に含むと程よい甘味と最後にちょい苦味。
冷酒の時は、何か足りないと感じましたが温度が上がるとバランスが良くなったかも🥰
あと、どんな食材でも味わいは変化がなく万能な食中酒かな🥳
アルコール15度なので飲みやすさもあり😚
原材料:米(国産) 米麹(国産米)
原料米:岩手県産吟ぎんが(100%)
精米歩合:55%
アルコール分:15度
酵母:ジョバンニの調べ
日本酒度:-2
酸度:1.7特定名称 純米吟醸
原料米 岩手県産吟ぎんが
酒の種類 生酒
紫宙 (岩手 / 紫波酒造店)
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