長崎県 / 森酒造場 / 飛鸞
4.25
レビュー数：918
2025
1/16
満足度 4.7
飛鸞 Infinity シレっと西小山で 取扱が始まりましたね〜 ビール酵母を使った 貴醸酒というとんでもないモノを 難しい話をするとビール酵母は どう頑張ってもアルコール度数が 10%前後になるそうですが 貴醸酒にする事で12%にすることに 成功したそうです、凄いね〜 味わいもどことなくビールの風味を感じる 優しい甘さを感じる貴醸酒に仕上がってます 面白い事をしてますね〜
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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