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2024
12/10
Kiwa Otsuka さん
満足度 4.0
酒蔵を訪れ、見学コースを一通りみたあとに名物案内人の方による無料試飲で何種類かのお酒をいただきました。これはそのうちの一つです。今年できたばかりのしぼりたてだそう。他の酒は去年の酒で、安定しているらしく、この酒は出来立てのほやほや。大吟醸でこの安さは驚きでした。少し甘いかな？とおっしゃられていましたが、美味しかったので購入し、今改めて味わっております。
店の試飲のものとはちがって、開封直後の生酒は舌先で心地よくピリピリします。たしかに甘い感じがしますが、すこし時間をおけば、落ち着いて来るように思います。奥には辛い感じがしますね。このフレッシュ感はしぼりたてでしか味わえませんね。美味しいです。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
空蔵 （兵庫 / 浜福鶴銘醸）
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