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2024
11/23
なり さん
満足度 4.8
久々の投稿です。
仙禽新クラシック。
いつもの仙禽クラシック無垢が終売
色々飲んだ結果、このお酒の一升瓶があれば。
そんな数少ない一升瓶がなくなる。
本日いつもの酒屋で聞かされ
常用酒がなくなる寂しさを胸に購入。
そんな寂しさを一口で超えました。
全く違う切り口。
今までにないきめ細かいガス感。
どこか懐かしさも感じる酸味。
仙禽の新しい世界観。
替えが利かない新しい世界。
リブランディングってこういうことか。
仕事で守ることだけに一生懸命な1年でしたが
信念を持って進化しなければならないことを
このお酒で学んだ気がします。
無垢のポジションのお酒はまた違う一升瓶を探すとして
このお酒が入手困難にならなければ
これから向き合っていきたいと思います。
美味でした。
仙禽 （栃木 / せんきん）
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