静岡県 / 英君酒造 / 英君
3.83
レビュー数：302
2024
11/18
満足度 4.0
静岡のホテルの飲み放題で出会ったお酒パート3ラスト。 スッキリしていて、静岡おでんにぴったり！！ これも備忘録。 静岡県産の酒造好適米『誉富士』を、麹米・掛米ともに100%使用。 酵母は静岡県独自開発による「静岡酵母NEW-5」を採用し、仕込み水には蔵の敷地内から汲み上げた地下水を使用。 自社杜氏により醸された酒はまさに、オール静岡県産の究極の地酒！？
特定名称 純米
原料米 誉富士
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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