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2024
10/5
すだちうどん さん
満足度 4.5
無手無冠、純米生原酒。冷やで飲むと味も香りも酸味が強くて硬かったので、ぬる燗でいただいた。すると、香りは蜂蜜のような甘味が混じった炊き立ての芳ばしいふっくらご飯に、味はそこそこの旨味と丸味がありながら、酸味が際立った後口シャープな味に激変。全体としてメリハリある辛旨口の美味しい食中酒になった。とても好き。生原酒なので冷蔵保管しなきゃならないけど、ぬる燗にして飲まないと真価がわからない酒。高知県四万十町の「酒のやまもと」（無手無冠直売店）で購入。4合瓶で1529円（税込）。この味でこの価格。ぬる燗向けのコスパ良いお酒。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
無手無冠 （高知 / 無手無冠）
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