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2024
9/27
バボビ さん
満足度 4.0
風のささやき 純米酒 1.8L (旭川市)
やや辛口で、すっきり飲みやすい旨味のある純米酒です。
『太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選』で、旭川を訪れた際に｢風のささやき｣を飲まれていて、気になっていました。
2024年9月26日、阪急川西能勢口駅前で味わいました。
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。原料米：北海道産｢吟風｣100%使用。精米歩合：60%。アルコール分：15度以上16度未満。
『上川管内の肥沃な土地で育った北海道産酒造好適米｢吟風｣を高砂酒造で60%まで高精米し、じっくりしっかり育て、風が吹きぬけるような爽やかな味わいの純米酒が完成しました(裏ラベルより)。』特定名称 純米
原料米 吟風(北海道産)
風のささやき （北海道 / 高砂酒造）
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