長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.52
レビュー数:2886
2024
9/6
満足度 4.5
信州亀齢 長野県産ひとごこち メロン、洋梨、リンゴの香り、炊き立ての米 アカシア、スイカズラなどの白い花、乳製品 山田錦のようなの甘さをまず感じるが重くない その後、微炭酸と酸味の爽やかさと コクのある苦味が後を追う(コハク酸か) 酸味は比較的シャープで白ワインぽい 純米の味の膨らみ、幅を感じる
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 720ml 岡崎酒造 日本酒 亀齢 きれい
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【2025年3月】 信州亀齢 純米大吟醸 39 金紋錦 1800ml
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