koujiの酒さん(2024年8月31日)の日本酒「山三」レビュー

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山三 (やまさん) 日本酒 長野 山三酒造

「山三」のレビュー（koujiの酒さん）

長野県 / 山三酒造 / 山三

4.27

レビュー数：316

  • 2024

    8/31

    koujiの酒 koujiの酒 さん

    満足度

    　山三　純米大吟醸　山恵錦　四割　無濾過生
    　
    　　　　　　山三　その❷
    　ひとごごち純米吟醸に比べると、
    　こちらの山錦恵酒は柔らかく繊細な味わい
    　純米大吟醸故の美しさがある...
    　
    ★ひとごごち純吟=ビター、硬派的で力強い
    ★山恵錦　純大吟=柔らかく女性的な透明感

    　(推定日本酒度数−2〜3程)
    　苦渋感もありで食中酒向き
    　　
    　この酒は飛騨牛のすき焼きで合わせてみた...
    　これ以上ない味わいで、のけぞった！
    　外で飲み食いしたら幾らになるんだろ😅

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山恵錦

    山三のレビュー by_koujiの酒

    山三 （長野 / 山三酒造）

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