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2024
8/18
koujiの酒 さん
満足度 4.2
醸す森 純米吟醸
新潟旅購入土産その❸
ワインぽい甘めの酒と聞いていたが、
飲んでみるとワォ〜!フルボディ!
濃いめのうすにごり、
濃厚感の中に甘さは隠れている。
フルーティ感があり、
お米の味がしっかりと出ていて、
どっしりした味わい
ワイングラスでと、お勧めされているが、
グラスは選ばない酒との私の感想。
何が酒に合うかと問われれば...
厳選した塩(伊豆大島ハマネの塩)で、
食べる天ぷらであります。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+2
ゆきのまゆ (新潟 / 苗場酒造)
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