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2024
8/11
ブヒ さん
満足度 4.4
本老の松
新橋駅前の信州おさけ村にて購入
ラベルそのまま抜粋しますが…
信州の昭和59年度生まれ酒蔵跡取りユニット「59醸（ゴクジョウ）」。2014年の結成から10年間の活動期間の中、毎年テーマを変えたオリジナル日本酒「59醸」リリースしてきました。最終年となる2024年のテーマは「ゴクジョウの酒」。
そんな長野県の酒蔵跡取り息子達の活動は初耳ですが、とにかく集大成だそうでそれぞれの蔵から今後の未来のための第一歩となる59醸酒が出ているようです🐽
それぞれの酒蔵の銘柄が売ってましたがラベル裏面の「最後までエロを貫き通したゴクジョウの酒。」っていう文面に惹かれて…
結果は、今風ではなく昔ながらの良さのあるコクのあるお酒で、冷やでも燗にしてもイケる酒でした。今時のペラいお酒ではなくしっかりした酒ですがクセはなく侮れません、このようなお酒を今後も作り続けていただきたいです。
このお酒のいうエロっていうのは大人の落ち着いた色気だろうな🤔これから勉強します🐖
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
本老の松 （長野 / 東飯田酒造店）
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