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2024
7/18
gengoro さん
満足度 1.0
あまりにもショック。世代交代を感じた。
このブランドには昔からリスペクトを持って飲んできました。
しかし今回飲んで感じたこのパヒューム香とセメダイン香はレジェンドだからと流せるレベルでは無かった。流石にひどい。
ハードルが高いから低評価というわけではなく、初見のブランドでも1.0〜2.0点だったと思う。
温度管理は問題なく味わいからも劣化の原因では無いことは明らか、これは酒質低下のせいなのか、それとも日本酒全体の底上げによって発生した相対的な落ち目なのか、答えはその両方だと思うが、とにかく最初の一杯を飲んでハッキリと美味しくない、飲みたく無いレベルと感じた事は確か。
飛露喜 （福島 / 廣木酒造本店）
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