ガチさん(2024年7月16日)の日本酒「福正宗」レビュー

2024

7/16

ガチさん

満足度 4.5

その年度の酒造りで、最初に搾ったお酒を初揚げと言うそうです( *´艸｀)

杜氏さんを囲い、蔵内だけに振る舞う祝い🍶を福光屋さんでは頂く事が出来ますd=(^o^)=b

栓を開けると柑橘系の香り…
　サンキストには、たまらんちんな味わいかしら(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

冷やっこいの(^_-)

口に含むと酢っぺぇレモン(→.←)ｻﾝｷｽﾄ

酸味が飛び散ると甘味がジュンワリ和三盆(^_^)v
　
まずは舌を動かさず味わいを堪能し…
　　そこから舌を高速回転Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ

するとヤンチャな旨味が遊び回ります(艸ε≦●)♪

軽い苦味がアクセントになり、酒の旨味を更に深めてくれます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

しっかりとした正統派のお酒(o^-')b !
　器も味わいを高めてくれました🐱(*^-゜)vThanks!

こんなんソッコーでなくなるやん( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

ヌクいの(^_-)

炊きたてのご飯のお焦げ😋
　そして味わいは極上のサンキスト😚

いつまでもペロペロしてたい味わいで☺️

そして…
　もうレビュー終わり( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

ソッコーで呑みきっちゃいました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

福正宗（石川 / 福光屋）

いいね 64 ブックマーク Comment 6

くさまくら 2024年7月17日 04:30:32
本文では一切触れてない吟醸鯖と云ふ箱の中には吟醸酒を使ってなんかしちゃった鯖さんがご飯の上に載っていたりするんでせうか？
のうてんきもの 2024年7月17日 06:38:41
17度を速攻かー
鯖が気になって昼寝出来ないかもしれない😊
ガチ 2024年7月17日 09:08:18
くさまくらさん、おはようございます(^^ゞ
酒粕の香りがする焼き鯖寿司で二子玉川の福光屋さんでは日曜日限定で売ってます(^_^)v
　　　(´・ω・`)？ｲﾏﾓｶｼﾗ
もちろん福光屋さんの🍶との相性は(o^-')b !
最近は谷泉さんの共同醸造もありましたから頻繁に二子玉に出掛けてます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ガチ 2024年7月17日 09:11:06
ののさん、こちらにも(*^-゜)vThanks!
もうスイスイ～のあっ🐭ーまでした(艸ε≦●)♪
鯖が気になりましたら日曜日に二子玉へ🚙💨
メッチャクチャ道が混んでますが🚗🚗🚗⚡
　　　(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
初揚げの後は( *´艸｀)
ちゃんと頂きましたよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
超シェルパ糊 2024年7月18日 09:40:49
コメントでも気になってる人いるのにそれ以上は鯖について言及しない寸止め的なアレ( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ
もやもや(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ガチ 2024年7月19日 08:36:51
バイクの御兄様、おはようございます(^^ゞ
鯖の説明が足りないかしら(´・ω・`)？
酒粕の香りはしましたが、あまりにも普通な焼き鯖寿司だったので(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
RISEに吉祥さんも入ったし、二子玉にも足を運んで見て下さいね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
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