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2024
7/8
SU さん
満足度 4.7
天鵞絨 2023 生酛木桶純米 23CVD-03。
購入した酒屋さんからは他のカラーシリーズに比べて旨味は太いと言われたが、味わいは繊細で仄かな甘味と心地よい柑橘類の酸味でキレの苦味も感じないほどバランス良し！
新政のカラーシリーズ、酒屋さんで見れなくなったのは味わいが進化してる証拠からなのか？
エクリュなんか数年前に呑んだやつより遙かに美味しくなってたし。
今回なんか普段呑んでるお酒よりも高いが、ボトルを置いて呑んでると贅沢感もあるから満足度は高い！
酒ライフでお会いできたらまた購入させて頂きたい。特定名称 純米
原料米 美郷錦
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
新政 （秋田 / 新政酒造）
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