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2024
7/6
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.6
「スッキリしたいの？」
滋賀・美冨久酒造・コールドミフク・吟吹雪・純米吟醸・精米歩合60%・15度
▼梅雨の中休みの昨日と今日、強烈な暑さが炸裂。ということで、冷たい控え室で待機していたコールド・ミフクのお姉さんを指名 ▼このラベルは前から漠然と見かけていたけど、僕の脳はずっとなんとなくこのお姉さんドトール・クミコなんだと思っていた件(笑)
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▽香りはとても控えめにひんやりと。口に含むと水の流れを感じる流動感
▽薄くもあるけど水っぽいわけではなく、味は詰まっていて厚みもそこそこ。そして中盤からの終わらない柔らかな苦味。特別な印象はないけれど大人なまとまり
▽夏酒でおますさかいスッキリどすえ、でも味わい要素もありますえ。マイハニーの言い方によれば「入り口スッキリ、出口フルーティ」だそうな特定名称 純米吟醸
原料米 吟吹雪
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
美富久 （滋賀 / 美冨久酒造）
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