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2024
7/3
竹葉 能登産五百万石 純米吟醸
(岡崎酒造*委託製造)
能登半島地震により鞍馬酒造さんは、
約3ヶ月製造停止にて契約農家さんの
育てた行き場の無い酒米を
かってから親交のあった岡崎酒造さんが
信州の水で醸したお酒であります。
かすかにチリチリ感あり、
どっしりとした力強い味わいがある。
さすが岡崎酒造の味わいです。
且つ上品な味わいの甘さ
(さらりとしたあっさり目の甘さである。)
やや甘度★★★☆☆ 盃向き
2日目も美味しいお酒でした。
能登半島地震による復興、心より願います。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
竹葉 （石川 / 数馬酒造）
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