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2024
6/26
青島 明生 さん
満足度 3.5
Bunraku Reborn 純米吟醸
創業百数十年の蔵が、若手蔵人中心に5年かけて実現した「檸檬のような香りと酸味のあるお酒」をコンセプトに醸したお酒とのこと。
はい、成功してると思います。
まさに檸檬を感じる香りがあり、適度な酸味があり。さらに、ジュースのような甘さと、爽やかさあり。
酒好きじゃなくても、ジュース感覚でどんどん飲めそう。
甘味と酸味の感じは、最近の生酛造りのいいお酒みたい。
日本酒は好きじゃないとかいう人に是非飲んでもらいたい。
ほんと、いいお酒。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
Bunraku Reborn （埼玉 / 北西酒造株式会社）
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