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2024
6/19
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
石川県数馬酒造さんの純米吟醸「竹葉」
数馬酒造さんが岡崎酒造さんに委託醸造されたお酒です🙌
石川県能登特A産 五百万石100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
控えめな華やかさ
チリチリ酸味と余韻に控えめなビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香
最初で最後であろう岡崎酒造が五百万石を醸すという事でファンからの電話が凄いと各方面から聴いてました。
僕は災害に遭われて頑張って復興なさってる所を一件一件丁寧に電話対応なさってるんだろうなと思い、酒造さんには一切連絡せず親戚の挨拶も兼ねて地元の酒屋さんに行って対面で挨拶し購入しようと車で向かいました。
酒屋さんも凄く嬉しそうに対応してくださり、発売2日前にも拘らず購入させていただきました。
1本購入しようとしたら何本買ってもいいよぉ〜なんて仰るので甘えさせていただき3本購入しました。
なんでも調べりゃ出てくる便利な時代ですけどね、そうなっちゃいけない事もあると思うんですよ。
あ…味ですか！
そりゃ旨いですよ。
いつもよりかなりキリッとしてます特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
竹葉 （石川 / 数馬酒造）
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Comment 4 -
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☆Shige☆ 2024年6月19日 20:01:20
岡崎酒造ならではの香りと石川県の米と数馬酒造へのリスペクトを込めた味わいです(^^)
ちゃんと説明できたらいいんですけど、コレでヒントになってくれたらなと思います🙌 -
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