くろーばーさん(2024年6月16日)の日本酒「光栄菊」レビュー

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光栄菊 (こうえいぎく) 日本酒 佐賀 光栄菊酒造

「光栄菊」のレビュー（くろーばーさん）

佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊

4.23

レビュー数：2760

  • 2024

    6/16

    くろーばー くろーばー さん

    満足度

    光栄菊　SNOW CRESCENT さがびより

    いつも呑んでたスノクレのお米は山田錦
    ちょい前に雄山錦
    今回、おはつのさがびより
    すごくキレイで、
    キレイ過ぎてどこか味気ないともとれるかも
    わたし的には酒質には合ってて、
    求めてるのがこんな爽やかで軽やかならば、、
    納得なんですが、やはり物足りない
    足りないのは苦さなのか、甘さなのか

    冷酒 4.5
    常温 4.3
    熱燗 4.6
    炭酸 -

    温度あがって、冷酒じゃなくなると、
    少しアル臭が気になります

    でも、しっかり温度上がると、、
    米の香りと柔らかさが満載
    酸味と甘さの調和まで膨らんでステキに

    冷酒はいつにも増して軽やかなグレフル
    わたしは山田錦バージョンがやっぱり好き

    炭酸はデフォで十分なので自粛



    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    光栄菊のレビュー by_くろーばー

    光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）

    光栄菊のレビュー by_くろーばー 光栄菊のレビュー by_くろーばー 光栄菊のレビュー by_くろーばー

    ブックマーク Comment 2

  • nao
    nao 2024年6月18日 00:19:58

    個人的にはラベルのデザインと瓶色が、菊鷹の菊花雪らしさが出てて好きです
    菊花雪はさすがにもう飲めないかな
    いろいろ思い出があるので出会いたいお酒です😍

  • くろーばー
    くろーばー 2024年6月18日 12:22:10

    ラベル剥がして、、シオリ替わりに使ってました。そのシオリの入った缶を最近開けまして、菊鷹発見！

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