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2024
5/14
ひさのこ さん
満足度 4.0
NUBO 純大吟 500㎖
使用米 ：五百万石100％
精米歩合：45%
酒度 ：+2
アル度 ：15%
製造年月：2023.12
1/14弟が⛷に行って誕生日祝いに買ってきてくれた2本のうちの1本。
世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸。
大粒の酒米を45％以下まで磨き上げ、長期低温醗酵で米の旨みを存分に引き出しました。繊細でフルーティーに香る価値ある逸品らしい。
久しぶりぶりブリッコリーの投稿(・∀・)
正室をほったらかしてウイスキーハイボールやサワーに✋を出したっちゃ😅
5/11お初のコの所へ。
口に広がるフルーティーより、スモーキーな味わいに感じ、後味スッキリ。
日を置くと味わいはどうなの❓🤥
3日後
濃いめの料理とだとペラ―い。
冷奴みたいに食べる🧀とならどうかなぁ～🤥
旨味が出てきたわ😆
円やかさもあって雑味少なし。
食中向きだと思いますが、濃いめの料理より🧀が合う(・∀・)
レストランでは、優しいい味わいの料理を出すんだろうか🤥
知らんけど🤣
🧀との相性はバッチシでまいうーでした(・∀・)
ごちそうさんでした( ´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
NOBU （新潟 / 北雪酒造）
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