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2024
4/24
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… さん
満足度 3.8
■加茂錦 荷札酒 八反錦 純米大吟醸 しぼりたて生酒■
加茂錦酒造 株式会社+NK(新潟県加茂市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：50%
原料米：広島県産「八反錦」(80%)
アルコール度：14度(原酒)
タンクNo.：132
製造年月：2023年12月18日(2023BY)
「なんとびっくり、外では荷札一切飲んでいなかったので実に3年半ぶり…!?この間に一段力強くなった感で面食らう部分もあったり。でも後から考えるとそれは、私の中の八反錦的なものと荷札的なもののシンプル且つ困難な融合だったりする」特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦/他
酒の種類 生酒
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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